Шоколадне масло: рецепти, як зробити, склад, користь, шкоду

Протипоказання і шкоду шоколадного масла

Шкода шоколадного олії для організму людини полягає у високій калорійності продукту, тому від нього слід відмовитися людям з надмірною вагою і діабетикам.

Шоколадний десерт вважається поживною їжею, з великою кількістю холестерину, тому його не рекомендовано вживати пацієнтам відділення кардіології.

Не кожен замислюється над цим, але вживання шоколадного ласощі слід обмежити вагітним жінкам. Какао уповільнює процес засвоєння організмом такого важливого нутриента, як кальцій. При цьому кальцій — це незамінний елемент для правильного внутрішньоутробного розвитку дитини.

З особливою обережністю до маслу слід поставитися алергікам, адже какао — досить алергенний продукт.

Магазинний продукт набагато шкідливіше для людського здоров’я, ніж домашнє шоколадне масло. Купуючи ласощі в магазині, уважно читайте склад, зазначений на упаковці. Якщо в складі масла присутні емульгатори, підсилювачі смаку, синтетичні барвники та інші хімічні добавки, відмовтеся від його придбання.

На замітку! Щоб придбати найбільш натуральний продукт в магазині, зверніть увагу на термін його зберігання — найменша кількість консервантів містить шоколадне масло з терміном придатності менше 30 днів.

Дивіться також  Мун деревне: склад, калорійність, користь, рецепти