Корисні властивості шоколадного масла
Про користь шоколадного олії для організму людини говорять імунологи, дієтологи і лікарі інших спеціалізацій. Північні народи їдять продукт, щоб зігрітися і вистояти сильні морози. Фахівці радять обов’язково включити його в раціон харчування працівникам розумової праці. Ситний продукт сприяє оновленню клітин головного мозку, швидко насичує організм енергією і, як будь-яка солодкість, піднімає настрій.
Основні корисні властивості шоколадного масла:
- Утримує кальцій в організмі, бере участь в утворенні нервової тканини завдяки вітаміну D.
- Зміцнює імунітет, сприятливо впливає на стан волосся, шкіри і зір — в олії міститься велика кількість вітамінів А і С. Лікарі відзначають, що в 50 г шоколадного ласощі міститься 1/3 денної норми вітаміну А для людини.
- Прискорює обмін речовин в організмі — на цей процес сприятливо впливає вітамін В5.
- Оптимізує роботу серцево-судинної системи завдяки вмісту великої кількості вітаміну Е.
- Позбавляє від закрепів, оптимізує роботу шлунково-кишкового тракту. Олія багата на насичені жири, які сприятливо впливають на роботу шлунку. Також у ньому містяться речовини, здатні загоювати невеликі ранки, які можуть розташовуватися на стінках шлунка. Досить з’їдати 15 г цього продукту в день, щоб забезпечити безперебійну роботу ШКТ. Однак не можна забувати, що зловживання олією може призвести до швидкого набору ваги.
- Запобігає розвиток в організмі людини злоякісних пухлин — у цьому процесі бере участь олеїнова кислота.
- Сприяє виробленню ендорфіну, так званого гормону радості — в шоколадному олії присутня велика кількість какао-порошку, провокує вироблення даного гормону.
- Знижує ризик розвитку таких захворювань, як виразка шлунка, інсульт, інфаркт, завдяки какао, в якому міститься маса епікатехін, сприятливо впливає на серцево-судинну систему людини і ШКТ.
Порада від дієтолога! Щоб не погладшати від шоколадного масла і випробувати на собі всі його корисні властивості, у день необхідно з’їдати не більше 10 г ласощі.
