Шефердия срібляста: користь і шкода червоної обліпихи, рецепти страв

Яку користь шефердия срібляста приносить організму людини:

  1. Підвищує і зміцнює імунітет. Цьому сприяє аскорбінова кислота в складі даних плодів. Важливе значення для імунної системи має і те, що червона обліпиха допомагає організму у боротьбі з вірусами та інфекціями.
  2. Покращує зір. Споживання ягід буйвола, багатих на каротин, допоможе впоратися з багатьма очними захворюваннями.
  3. Налагоджує діяльність серця і судин. Це відбувається завдяки вітаміну С, який допомагає зберігати їх еластичними і непроникними. Вітамін Р впливає як засіб для зміцнення капілярів, захищає кровоносні судини від склеротичного ураження. Споживання червоної обліпихи знизить ризик інфарктів і інсультів.
  4. Лікує захворювання органів ШКТ. Споживання ягід шефердии сріблястою допомагає впоратися з хворобами кишечника і шлунка завдяки корисним елементів у їх складі. Крім того, вони принесуть користь людям, що бажають позбутися від зайвих кілограмів.
  5. Омолоджує організм. Багатий хімічний склад шефердии сріблястою, особливо вітаміни А і С, що запобігає старінню людини, робить шкіру гладкою, здоровою і бархатистою, покращує колір шкіри.
  6. Запобігає атеросклерозу. З цією метою рекомендують приймати настоянку з ягід червоної. Вона знизить ламкість капілярів і очистить їх стінки від холестеринових відкладень.
  7. Бореться з інфекційні і простудні недуги. Цього корисного властивості шефердии сріблястою сприяють дубильні речовини з їх бактерицидною дією, а також вітамін С в складі ягід.
  8. Покращує роботу нервової системи. Багатий склад плодів червоної обліпихи робить їх корисними для зняття роздратування і неврозу. Споживання їх також підвищує працездатність і поліпшує пам’ять. Найбільше в цих ягодах є вуглеводів, і саме вони необхідні для роботи головного мозку.

Крім вищенаведених корисних властивостей, важливо пам’ятати, що ягоди шефердии сріблястою мають сечогінну і жовчогінну дію на організм.

Дивіться також  Сир Тому-де-Савуа: рецепт, користь і шкода