Цікаві факти про ягоді буйвола
Рослина отримало свою назву в 1818 році. Ботанік Томас Натолом назвав його в честь свого друга Джона Шеферди, який в той час був директором Ботанічного саду в р. Ліверпуль, в Англії. Але це було лише відкриття нового чагарнику, і все.
І тільки в 1904 році в штаті Дакота почали робити перші посадки цієї рослини і культивувати його. А через деякий час американці розкрили для себе цілющі та смакові якості ягід червоної.
Індіанці використовували плоди шефердии сріблястою і в кулінарії, і з лікувальними цілями.
Цей чагарник має чоловічі і жіночі особини, тому для отримання врожаю їх потрібно садити поруч.
У Росії, Україні та багатьох європейських країнах кущі червоної обліпихи використовують з декоративними цілями через стійкості до низької температури. З них роблять живі огорожі, висаджують в паркових та садових господарствах.
Дивіться відео про шефердии сріблястою:
Отже, плоди шефердии сріблястою мають дійсно безліччю корисних властивостей. Будь вони в свіжому або сушеному вигляді, у вигляді настоянки — ці ягоди допоможуть впоратися з різними недугами. А смак і аромат незвичайний і приємний, це додасть вашому застілля родзинку. Заготовки на зиму дадуть можливість насолоджуватися варенням і компотами довгими зимовими вечорами. А якщо виростити червону обліпиху в своєму саду, то ягоди будуть набагато корисніше покупних.
