Шкоди та протипоказання до вживання сушеного розмарину
Оскільки ця спеція є гострою, її вживання слід обмежити. Якщо переїсти розмарину, може з’явитися сильний біль в животі. Він досить часто провокує загострення гастриту і коліту, викликає дискомфорт в області правого підребер’я. Найчастіше такі проблеми виникають, коли цю пряність їдять натщесерце і в чистому вигляді. Тому її потрібно додавати в готові страви. При виникненні неприємних відчуттів необхідно відразу ж випити склянку звичайної води.
Відмовитися від сушеного розмарину слід при таких проблемах:
- Епілепсія. Доведено, що гостра їжа може призвести до погіршення стану хворого і викликати черговий напад.
- Невроз. У цьому випадку необхідно виключити спецію з меню тому, що вона активізує роботу головного мозку і бадьорить. При такому захворюванні навпаки потрібно вживати заспокійливу їжу.
- Гіпертонія. На якій би стадії розвитку вона не знаходилась, розмарин не підійде для хворого. Проведені численні дослідження, які підтвердили, що він дійсно підвищує артеріальний тиск.
- Лор-захворювання. При фарингіті, ларингіті, бронхіті, трахеїті, тонзиліті ніякі дратівливі продукти їсти не можна. Якраз до таких і можна віднести сушений розмарин з-за його різкого смаку та сильного запаху.
Строгі протипоказання до розмарину сушеному безпосередньо стосуються вагітних, особливо тих, хто відчуває сильний токсикоз. Справа в тому, що він здатний викликати алергію і ще більшу нудоту. Саме тому його не рекомендується давати і дітям, в першу чергу маленьким.
