Пальміра: склад, калорійність, користь, рецепти

Склад і калорійність пальміри

Плоди пальмировой пальми багаті фосфором і кальцієм, а також здатні похвалитися нульовим вмістом жиру і незначною кількістю білка.

Калорійність пальміри на 100 м становить 43 ккал, з них:

  • Вода — 77 г;
  • Білки — 1 г;
  • Вуглеводи — 21 р.

Мінеральні речовини на 100 г:

  • Кальцій — 9 мг;
  • Фосфор — 33 мг.

Вітаміни на 100 г:

  • Тіамін — 0,04 мг;
  • Рибофлавін — 0,02 мг;
  • Ніацин — 3,3 мг;
  • Вітамін С — 5 мг.

 

Корисні властивості пальміри

Плоди пальміри — це щедрий джерело вітамінів В і С, заліза, цинку, калію, кальцію, фосфору, тіаміну і рибофлавіну. Вони рекомендовані людям, що страждають ожирінням, діабетом, розладами травлення і серцево-судинними захворюваннями.

Серед інших корисних дій:

  1. Усунення проблем з шлунком. Пальміра гарна проти печії, здуття і нетравлення. Завдяки насиченості клітковиною фрукт дозволяє утримувати воду в організмі, що особливо добре відчувається в спекотні літні дні. Зі свіжих плодів тіло заповнює втрачені мікроелементи і вітаміни, йде втома і сонливість.
  2. Застосування для дієтичного меню. Плоди багаті корисними речовинами, вони низькокалорійні, при цьому володіють приємним смаком і ароматом. Їх люблять діти і дорослі, а протипоказання пальміри дуже обмежені.
  3. Посилення імунітету. В місцях свого історичного зростання пальміра використовується для боротьби з внутрішніми паразитами, а також як тонізуючий засіб, що поліпшує роботу печінки. Свіжі плоди насичують енергією і життєвою силою, допомагають впоратися з застудою і розладами травлення.
  4. Використання від хворобливого сечовипускання. Під час спекотного літа багато страждають інфекції сечостатевих шляхів, викликаних сидячою роботою або неможливістю приділити час гігієни протягом тривалого робочого дня. Простий і смачний напій з кокосової води і плодів пальміри комплексно подбає про ваше здоров’я, одночасно освіжить і подарує заряд бадьорості. Це ідеальний коктейль для занять спортом і простого задоволення. Його можна давати дітям, які люблять гратися на сонце, щоб уникнути зневоднення та перегрівання.
  5. Усунення нудоти. Одна з добре відомих особливостей пальміри — це можливість швидко зняти відчуття нудоти і важкості в животі. Просто з’їжте половинку фрукта і поспостерігайте за своїми симптомами, щоб зрозуміти, чи потрібно вжити ще.
  6. Застосування під час вагітності. Багато жінок, які чекають дитину, стикаються зі зміною кислотності, порушенням травлення і запорами. Всі ці проблеми без праці вирішить фрукт пальміра, одночасно надаючи сил і насичуючи корисними мікроелементами.
  7. Профілактика раку молочної залози. У складі пальміри присутні фітохімічні речовини-антоціани, які здатні запобігати, а в разі появи сповільнювати ріст пухлин.
Дивіться також  Соус айолі: рецепт приготування, склад

Пальмировые плоди — чудове домашнє засіб проти сонячних опіків. Тонкий шар фруктового пюре, нанесений на шкіру, не тільки заспокоює уражену ділянку, а також живить і зволожує його, будучи відмінним інгредієнтом для домашньої косметики. Фрукти підвищують швидкість загоєння ран і розсмоктують наявні шрами. Саме тому раніше їх використовували для боротьби з оспою, що залишилися після важкої хвороби. Припарка або напій з фруктів допоможе впоратися з дерматитом і алергічними висипаннями, даний засіб безпечно навіть для дітей і немовлят.