Незрівнянний рецепт швидкого печива до чаю

Бесподобный рецепт быстрого печенья к чаю

Інгредієнти:

  • пара жовтків;
  • ванілін (краще брати з цукром) – маленький пакетик;
  • брусок масла – 120 грамів;
  • борошно (просеянная) – приблизно 200 грамів;
  • солодка пудра – до 80 грамів;
  • цедра – ¾ ложки.

Приготування:

На широкий лист вкладається папір для випічки. Шматочком масла поверхню злегка змащується, потім її слід присипати невеликою кількістю борошна. У мисці перемішати цукор, борошно, жовтки, масло, цедра. Маса вимішується протягом п’яти хвилин, поки тісто не стане еластичним і м’яким. З нього формується ковбаска, нарізається на товстенькі гуртки, які укладаються на деко. Готувати треба десять хвилин при 175 градусах.

 

Дивіться також  Універсальне тісто для будь-якого пирога