Морквяно-горіховий торт: секрети приготування

Простий рецепт морквяно-горіхового торта в мультиварці



Мультиварка вже стала невід’ємною помічницею на кухні для багатьох господинь. З її допомогою зручно не тільки варити супи та каші, але і пекти смачні торти.

Інгредієнти:

  • Борошно — 220 г
  • Морква — 2 шт.
  • Цукор — 150 г в тісто, 200 в крем
  • Розпушувач — 10 г
  • Фундук — 100 г
  • Мелена кориця — 1 ч. л.
  • Яйця — 2 шт.
  • Класичний йогурт — 500 мл

Покрокове приготування простого рецепту морквяно-горіхового торта в мультиварці:

  1. Вершкове масло покладіть в чашу мультиварки і розтопіть не доводячи до кипіння.
  2. Моркву очистіть і натріть на крупній тертці.
  3. Яйця з цукром збийте міксером до утворення густої і світлої піни.
  4. Фундук подрібніть блендером в крихту.
  5. До збитою яєчною піні додайте моркву, вершкове масло, сіль, корицю і перемішайте.
  6. Борошно змішайте з розпушувачем і горіховою крихтою.
  7. Суху суміш пересипте в миску до морквяної маси і перемішайте.
  8. Перелийте тісто у чашу мультиварки, де топилося масло.
  9. Виставите режим «Випічка» і таймер на 65 хвилин.
  10. Після сигналу дайте коржу охолонути при закритій кришці.
  11. Після з чаші вийміть готовий корж і розріжте його на 2 частини.
  12. Йогурт із цукром збийте міксером до пишноти і отриманою масою покрийте коржі.
  13. Прикрасьте торт будь помадкою або присипкою і витримайте 3 години для просочення.

Дивіться також  Печиво «Горішки» зі згущеним молоком