Кошерна сіль: користь, шкоду, як видобувають, рецепти напоїв і страв

Як видобувають сіль кошерну



Цю популярну приправу реально отримати двома способами. По-перше, вона знаходиться в покладах сольових кар’єрів. Утворюються вони в місцях водних джерел, які протікають в певних областях. Необхідна речовина вибудовують в гірку і чекають, коли воно пройде процес природного промивання. Дощі при цьому відіграють важливу роль для утворення кошерної солі.

По-друге, вона добувається шляхом випарювання морської води. Під час цього процесу озвучений продукт просто піддається термічній обробці, щоб витягти з нього потрібні кристали.

Слід також відзначити сучасний спосіб видобутку кошерної солі, який називається вакуумним. При ньому не обійтися без буріння свердловини в природному пласті. У нього потім заливається вода, щоб утворилася ємності розчинилося описуване речовина, яка після всіх озвучених маніпуляцій викачується.

Дивіться також  Стахіс: користь, шкоду, як їдять, рецепти