Кошерна сіль: користь, шкоду, як видобувають, рецепти напоїв і страв

Цікаві факти про сіль



Ще в середні століття ця приправа вважалася золотою жилою для щасливих комерсантів. Бажання володіти сольовими родовищами іноді оберталося в справжні війни.

Дворяни любили показати своє особливе положення, тому кошерну сіль їм подавали в ємностях, які були прикрашені дорогоцінними каменями.

Слід також згадати Соляний бунт, який стався в Росії в 1648 р. з-за значного підвищення ціни на озвучену спецію.

Цікавий також факт того, що слов’яни здавна зустрічали гостей хлібом і сіллю грубого помолу, що в черговий раз підтверджує статус описуваної приправи.

В даний час даний продукт, крім технічного його аналога, досить часто використовують в ту пору, коли на грунті і асфальтах утворюється ожеледь. В якості реагенту при виниклій проблемі описуваного речовині немає конкурентів. При цьому шкода від кошерної солі в озвученому випадку мінімальний, тому що екологічна безпека при її застосуванні підтверджена фахівцями.

У домашньому господарстві також не обійтися без цього продукту. Склад кошерної солі дозволяє господиням не тільки позбутися від шкідливих комах, але і очистити забруднену поверхню ванни і кухні. До того ж без цієї речовини складно обійтися в тваринництві, тому що воно є важливою добавкою в їжу коровам, свиням і вівцям.

Дивіться відео про кошерну сіль:



Кошерна сіль — це не просто спеція крупного помелу, але і необхідний продукт для кожної господині. Використовуючи її в міру й за призначенням, можна отримати в результаті смачні і корисні для організму людини страви.

Дивіться також  Букові горіхи чинарики: користь і шкода, як смажити, рецепти