Кошерна сіль: користь, шкоду, як видобувають, рецепти напоїв і страв

Протипоказання і шкоду кошерної солі



Спори щодо даного продукту не вщухають і донині. Однак фахівці однозначно прийшли до єдиного висновку, в яких випадках кошерна сіль може нашкодити людині:

  1. Проблеми з ШКТ. При серйозних збоях зі здоров’ям у вигляді хронічного гастриту або виразки шлунка слід утриматися від вживання даної спеції. Навіть в період ремісії озвучених захворювань необхідно вживати їжу з мінімальною кількістю кошерної солі.
  2. Цистит. Як відомо, запалення сечового міхура часто провокується прийомом солоних продуктів. При даному захворюванні їх потрібно звести до мінімуму, а в ідеалі взагалі виключити з свого раціону.
  3. Зайва вага. Надмірне вживання кошерної солі досить часто призводить до підвищення апетиту. Людям, які сидять на дієті, необхідно повністю відмовитися від її вживання, щоб не набрати потім зайві кілограми. Однак гіпотонікам не варто дотримуватися цієї рекомендації, тому що в підсумку вони втратять не тільки вагу, але і здоров’я.

Слід бути дуже обережними, коли мова йде про вживання озвученого продукту дітьми. При нераціональному його використанні може виникнути збій у роботі нирок і дисфункція водно-сольового обміну у малюка. Однак багато безсольові дієти, які не були узгоджені з лікарем, закінчуються вельми плачевно.

Дивіться також  Сир Валансе: рецепт приготування в домашніх умовах