Протипоказання і шкоду цієї гірчиці
Крім ряду корисних властивостей, французька гірчиця має особливі протипоказання до застосування. Не зловживайте продуктом, а ще краще проконсультуватися з фахівцем і з’ясувати, чи можна додавати в свій раціон пряність.
Шкода гірчиця чорна завдасть при наступних проблемах зі здоров’ям:
- Захворювання серцево-судинної системи. Компоненти рослини здатні спровокувати слабкість і підвищення температури. Також виникають нудота, що супроводжується блювотою, головний біль та заколисування в транспорті.
- Ослаблені нирки. Людина відчуває біль у попереку, погіршується відтік сечі, змінюється її колір і запах. Відбувається збій в обміні речовин і порушується водно-сольовий баланс.
- Туберкульоз. Компоненти можуть спровокувати підвищення температури, погіршити апетит, посилити кашель з кровохарканням і збільшити потовиділення.
- Алергія. Зустрічаються випадки індивідуальної непереносимості компонентів, при якій виникають набряки слизових оболонок, з’являється висип і порушується слух.
- Хвороби травного тракту. Хімічний склад викликає здуття живота, провокує проблеми зі стільцем, порушує обмін речовин.
Також не рекомендується вживати гірчицю чорну при вагітності. Є ризик того, що дитина не буде отримувати необхідні компоненти для свого розвитку, можуть виникнути проблеми при пологах.
Зверніть увагу! В блюдо на 2 людини варто додавати не більше 1/4 чайної ложки гірчиці чорної. Інакше ви ризикуєте пошкодити слизову оболонку, викликати роздратування шкірних покривів і підвищити температуру тіла.