Гірчичний порошок: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до вживання гірчичного порошку



Не можна їсти продукт в чистому вигляді, без інших інгредієнтів, так він виходить занадто концентрованим, що може призвести до опіку слизової горла. Також існує ризик появи на його стінках виразок і почервонілих ділянок. Після цього майже завжди сильно пече в роті, при подібній проблемі рекомендується відразу ж випити велику кількість чистої води.

Строгі протипоказання до гірчичного порошку актуальні в наступних випадках:

  • Індивідуальна непереносимість. Вона проявляється нежиттю при вдиханні запаху продукту, почервонінням шкіри і її сверблячкою. Це зустрічається не дуже часто і в основному серед дітей. Алергічна реакція може виникнути і у вагітних.
  • Лактація. При годуванні дитини грудьми молоко неодмінно стане гірким на смак, що збільшить ймовірність відмови від нього малюка.
  • Захворювання нирок. Акцент необхідно робити на новоутвореннях і каменях в цьому органі, його запаленні.
  • Туберкульоз. При цьому захворюванні не можна дратувати легкі агресивної їжею, тому все гостре з меню повинне бути строго виключено.
  • Підвищена кислотність шлунку. Ця пряність тільки погіршує ці показники та призводить до нудоти, болів в животі і навіть до нападів блювоти.

При зниженому тиску вживати продукт не забороняється, але його кількість потрібно максимально зменшити.

Дивіться також  Кероб: склад, калорійність плодів ріжкового дерева, рецепти страв