Шкоди та протипоказання до вживання воскової гарбуза
До вживання в їжу воскової гарбуза протипоказань мало, виняток — індивідуальна непереносимість. Алергічні реакції проявляються вкрай рідко, і вираженість їх незначна: почервоніння, свербіж шкіри, локалізація дрібної червоної висипки близько губ і на щоках, першіння в горлі. Щоб зняти ці симптоми, досить випити антигістамінні засоби і готувати їжу на основі інших інгредієнтів.
Алергічні реакції з боку шкірного покриву частіше з’являються при підготовці гарбуза до кулінарній обробці. Гіперемію може спровокувати контакт з листям рослини або молодий шкіркою з нальотом на поверхні. Щоб усунути негативні прояви, досить використовувати рукавички.
Обмеження щодо вживання бенинказы при вагітності або для дітей раннього віку відсутні.
