Шкода довгого чорного перцю
Вживаючи пряність, не варто забувати про її пекучі властивості, за яких вона може призвести до опіку слизових оболонок шлунка і кишечника. Враховуючи це, спецію не є в чистому вигляді, і тим більше без води. Після цього у роті може сильно пекти, так, що знадобиться випити велику кількість рідини. Іноді в результаті цього виникають печія і біль у шлунку.
Слід відзначити такі протипоказання до перцю пиппали:
- Надмірна спрага. Цей інгредієнт східної кухні може її ще більше посилити з-за свого різкого і гострого смаку і запаху.
- Менструація. Дівчатам у «критичні дні» не можна вживати нічого з продуктів, які збільшують кровообіг. Це може призвести до великих втрат крові і, як наслідок, до погіршення самопочуття, аж до втрати свідомості.
- Вагітність. Майбутні мами дуже схильні до розвитку алергічних реакцій, які цілком можуть стати наслідком вживання перцю. Важливо і те, що таким чином з-за впливу бадьорять ефірних масел вони ризикують дратуватися ще більше, ніж в цікавому положенні і так існують проблеми.
- Планування дитини. Бажаючим його завести уникати цього продукту слід в силу його яскраво виражених протизаплідних властивостей. Доведено, що ймовірність завагітніти в цьому випадку знижується більш ніж на 30%.
- Годування груддю. При лактації необхідно максимально обмежити вживання будь-якого перцю, який може надати смаку молока гіркоту. Це ризикує спричинити за собою відмову дитини від нього, що призведе до передчасного завершення лактації.
Гострий перець пиппали не рекомендується вживати безпосередньо перед сном, після цього повинно пройти мінімум 2-3 години. В іншому випадку все може обернутися безсонням і ранкової мігренню.
