Покрокове приготування десерту з хурми для новорічного столу за 5 хвилин:
1. Помийте хурму, зніміть шкірку (у перестиглих плодів це дуже легко зробити) і вийміть кісточки.
2. Розкладіть м’якоть хурми в келихи або креманки. Якщо плоди дуже м’які, скористайтесь чайною ложечкою.
3. Приготуємо м’який сирний крем. З’єднайте сир, йогурт, цукор. Перемішайте всі компоненти і перетворіть їх в однорідну сирну масу. Скористайтеся заглибним блендером, щоб домогтися цього, а якщо такого кухонного девайса у вас не виявиться, протріть сир через металеве сито.
4. Викладіть шар сирної маси в креманки поверх хурми.
5. Накрийте сирний крем ще одним шаром м’якої м’якоті хурми.
6. Прикрасьте десерт на свій розсуд. Для цього підійде кокосова стружка, зернятка соняшника або підсмажений кунжут.
7. Чудово ніжний, таїть мовою десерт готовий. Мінімум часу, невеликий перелік продуктів і чудовий результат перед вами.
Приготувавши десерт з хурми і сиру для новорічного столу за 5 хвилин, ви анітрохи не пошкодуєте, адже ніжний смак і повітряна текстура цього ласощі – запорука справжнього успіху!
Дивіться також відео-рецепти:
1. Сирний десерт з хурмою
2. Десерт з хурми з сиром і вершками
