Гарбузовий торт: покроковий рецепт

Хто не любить торт? Таких людей, напевно, просто немає! Однак багато хто змушений відмовляти собі в задоволенні побоюючись за свою фігуру. Тому пропоную приготувати смачний і корисний гарбузовий торт, який ніяк не вплине на зайву вагу.

Гарбуз — корисний, поживний і цінний продукт. Її можна застосовувати не тільки для каші, але і неймовірно смачної випічки. Наприклад, з неї готують приголомшливо смачні кекси, пироги і торти. Завдяки своїй унікальності і універсальності овоч користується великим попитом і заслуговує поваги. Випічка, на його основі, порадує струнких леді, а так же матусь, у яких діти не люблять їсти гарбуз. Оскільки гарбузовий торт виходить ніжним, ароматним і дуже смачним.

Порадуйте своїх домочадців і спечіть цей тортик. Рецепт дуже простий у приготуванні, цікавий і мною перевірено неодноразово. Готується він без особливих зусиль, з доступних і бюджетних продуктів. Щоб виріб не відчувався смак і запах гарбуза, що декому не подобається, в тісто додаються ароматні продукти, які замаскують присутність овоча. Найчастіше для цих цілей використовуються цитрусові. Проте в даному рецепті хочу запропонувати свіжий корінь імбиру.

Так само зазначу, що якщо ви не хочете возитися з кремом, то цей торт можна з задоволенням з’їсти у вигляді м’якого і ніжного кексу. Ну, а крем можете використовувати свій улюблений. Я в даному рецепті рекомендую сметанний.

  • Калорійність на 100 г — 243 ккал.
  • Кількість порцій — 1 торт
  • Час приготування — 1 година 40 хвилин


Інгредієнти:

  • Гарбуз — 250 г
  • Корінь імбиру — 4 див.
  • Яйця — 2 шт.
  • Вершкове масло — 70 г
  • Манна крупа — 200 г
  • Харчова сода — 1 ч. л.
  • Харчова сода — 1 ч. л.
  • Цукор — 1 ст. л. тіста і 3 ст. л. крем
  • Сметана — 350 г
Дивіться також  Сир з чорносливом, йогуртом і насінням — як приготувати?