Полуничний торт бісквітний

Бисквитный клубничный торт

Поки зовсім не відійшла полуниця, саме час приготувати полуничний торт бісквітний. Випічка тортів з полуницею, як і практично всяка випічка, — це процедура, що вимагає вправності і уважності, а при відсутності досвіду — ще й хороших рецептів, в яких би простим і зрозумілим мовою було пояснено, як приготувати полуничний торт. Читаємо і готуємо з нашим рецептом все вийде!

Бисквитный клубничный тортПолуничний торт бісквітний

Інгредієнти:

бісквіт (можна також за рецептом цього чи цього):

  • яйця середнього розміру — 6 шт.;
  • борошно і цукровий пісок — по 6 ст. л.;
  • ванільний цукор — 1 пакетик.

Начинка і декор:

  • вершки жирністю 33-35% — 400 мл;
  • свіжа полуниця — 400 г;
  • цукрова пудра — за смаком;
  • конфітюр абрикосовий — 2 ст. л.;
  • желе для торту червоне — 1 пакетик (або желе готуємо самостійно);
  • мигдальні пелюстки або інша посипання для прикраси.
Дивіться також  Гарбузове панкейкі