Цибуля-слизун: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості цибулі-слизуна



Користь залозистого лука практично не відрізняється від властивостей інших видів цибулі, але є і деякі додаткові властивості, про них ми розповімо нижче.

Користь цибулі-слизуна і страв з його змістом:

  1. Покращує метаболізм. Вітамін В2 підвищує швидкість біохімічних процесів, що позитивно впливає на метаболізм в організмі і сприяє схудненню.
  2. Зміцнює волосся і нігті. Для цього ефекту можна робити живильні маски з мангыра, так і вживати безпосередньо в їжу.
  3. Підвищує репродуктивну функцію. Це корисна властивість виявляється як у ставленні до жінок, так і чоловіків. Для досягнення ефекту сирої сибірський цибулю потрібно вживати регулярно.
  4. Омолоджує організм. Епітелії і еритроцити утворюються активніше, підвищуючи регенерацію не тільки внутрішніх органів, але й шкіри, роблячи її свіжою.
  5. Нормалізує функцію щитовидної залози. Рибофлавін контролює виділення гормонів. Це корисна властивість також сприяє схудненню: більшість випадків ожиріння пов’язане саме з дисфункцією щитовидної залози.
  6. Профілактика онкологічних захворювань. Науково доведено, що поєднання вітаміну А з вітаміном С є не тільки профілактики, але і помічником при доброякісних утвореннях.
  7. Сприяє загоєнню. Вітамін С і пластичні речовини прискорюють загоєння як внутрішніх пошкоджень, так і зовнішніх.
  8. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Сік цієї рослини м’яко обволікає стінки шлунка, захищаючи їх від негативного впливу, а також флавоніди в його складі покращують секрецію ферментів, які допомагають розщеплювати важку їжу, що дозволяє вживати його, наприклад, з м’ясом.
  9. Підвищує засвоюваність вітамінів і елементів. Поєднання речовин в железистом луці збалансована таким чином, що всі елементи засвоюються в повній мірі.
  10. Користь при недокрів’ї. Свою назву «залізистий» цей лук отримав завдяки високому вмісту заліза у своєму складі. Велика кількість цього елемента рекомендовано лікарями при анемії.
  11. Зміцнює імунітет. Поєднання перерахованих вище властивостей підтримує організм у період простудних і вірусних захворювань, а також при різних синдромах імунодефіциту.
Дивіться також  Рослинні білки: користь, шкоду, список продуктів