Альбатреллус овечий: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості альбатреллуса овечого



У кожному продукті необхідно розглядати його позитивні і негативні сторони. Овечий трутовик цінується, тому що здатний наступним чином вплинути на організм людини:

  1. Знеболюючий ефект. До складу цього гриба входить скутигерал, який знижує неприємні відчуття у людини під час будь-якого нападу.
  2. Протизапальний засіб. Неогрифолин у складі даного продукту здатний знизити рівень оксиду азоту і запобігти розвиток в організмі інфекції.
  3. Протиракову дію. У цьому грибі присутній грифолин, який інгібує ріст певних патологічних клітин. До його складу також входять полісахариди, які сприятливо впливають на організм людини.
  4. Підвищення імунітету. Вітамін С і фолієва кислота допомагають підтримувати сили у людей, які стежать за своїм здоров’ям. Комплекс присутніх мінералів дозволить зробити кістки та судини більш міцними.

Користь від альбатреллуса безсумнівно, є. Коли поруч немає знеболювального при якомусь приступі, варто спробувати пожувати свіжий гриб цього різновиду.

Дивіться також  Ганаш: рецепт, як зробити, склад