Корисні властивості варенца
Популярність напій завоював завдяки смаку і лікувальній дії. Його вводять в раціон під час різних захворювань і для відновлення після інтоксикації, при похмільному синдромі.
Користь варенца:
- Як уже згадувалося, в теплому вигляді прискорює перистальтику, допомагає позбутися від скупчення шлаків і токсинів, підвищує інтоксикаційні функції печінки. В холодному — втамовує спрагу, відновлює водно-електролітний баланс організму.
- Створює сприятливі умови для підвищення активності мікрофлори кишечника і сам є джерелом корисних біфідо – і лактобактерій.
- Запобігає процеси гниття в травних органах, блокує розвиток гнильних бактерій, чинить протигрибкову дію.
- Підвищує імунітет, допомагає організму впоратися з загальними запальними процесами.
- Попереджає розвиток остеопорозу, остеохондрозу і артрозу, покращує якість волосся, зубів і нігтів.
- Нормалізує роботу серцево-судинної системи, покращує провідність нервових імпульсів.
- Надає благотворний вплив на зоровий нерв.
- Допомагає відновити нормальну роботу нирок після пієлонефриту та гломерулонефриту.
- Має м’яку сечогінну і жовчогінну дію, розчиняє жовчні конкременти, позбавляє від закрепів.
- Підвищує працездатність і поліпшує роботу головного мозку.
Вводять варенець в дієту в профілактичних цілях для попередження атеросклерозу і гіпертонічної хвороби.
Кисломолочний продукт можна пити при хронічному панкреатиті, по 100 г в день. Дозволено вводити в меню при вагітності, лактації та для дітей з 8 місяців. Рекомендується пити перед сном — це прискорює засинання і допомагає налаштуватися на нічний відпочинок.