Трекулия африканська: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Склад і калорійність трекулии африканської



Фрукт, а саме його насіння, має високу харчову цінність.

Калорійність трекулии африканської на 100 г продукту становить 240 ккал, з них:

  • Білки — 12-15 м;
  • Жири — 10 г;
  • Вуглеводи — 25 г;
  • Харчові волокна — 2 р.

У складі трекулии африканської присутні такі корисні компоненти:

  1. Аскорбінова кислота. Вітамін С необхідний людині для того, щоб імунітет був в змозі боротися з різними інфекціями. У стресовій ситуації дана органічна сполука також допоможе створити захисний бар’єр для нервової системи людей, які такої підтримки потребують.
  2. Тіамін. Вітамін В1 є головним учасником синтезу вуглеводів, а під час метаболізму жирів і білків йому немає рівних. Його нестача призводить до порушення пам’яті і навіть в особливо важких випадках до сліпоти хворого.
  3. Поліненасичені жирні кислоти. При проблемах з ШЛУНКОВО мова звичайно йде про нестачу цієї речовини в організмі людини. У Treculia africana поліненасичених жирних кислот вистачає, що до того ж допомагає паралельно з блокадою гастродуоденіту усунути явні прояви артриту та артрозу.

Дивіться також  Корінь фенхелю: склад, калорійність, користь, рецепти