Сир Куломье: рецепти приготування, користь, шкоду

Корисні властивості сиру Куломье

Цей продукт не володіє лікувальними властивостями. Але його регулярне вживання запобігає розвитку анемії і анорексії, зупиняє остеопороз, попереджає швидке наростання дегенеративно-дистрофічних змін кісткової тканини, завдяки високому вмісту кальцію і фосфору.

Користь сиру Куломье:

  1. Нормалізує рівень цукру в крові і прискорює розщеплення інсуліну.
  2. Стимулює вироблення меланіну і підвищує захисні властивості шкірного покриву, зменшуючи агресивний вплив ультрафіолетового випромінювання.
  3. Покращує роботу органічних систем — ендокринної, центральної нервової і гормональної.
  4. Прискорює швидкість перистальтики, створює сприятливі умови для функціонування кишкової флори.
  5. Контролює функції нервової системи, нормалізує артеріальний тиск.
  6. Прискорює регенерацію епітеліальних тканин і шкірного покриву.
  7. Нормалізує функцію гормональної системи, сприяє стабільній роботі яєчників у жінок і вироблення сперматозоїдів у чоловіків.
  8. Стимулює смакові рецептори і покращує апетит.
  9. Нормалізує водно-електролітний баланс і зупиняє втрату рідини.

Завдяки багатому складу сир Куломье корисних речовин прискорює насичення, дозволяє утриматися від переїдання, що попереджає розвиток ожиріння.

Дивіться також  Зизифус: склад, калорійність, користь, рецепти