Сир Червоний Віндзор: рецепт, користь і шкода

Протипоказання і шкода сиру Червоний Віндзор

Абсолютні протипоказання до знайомства з новим смаком — алергія на компоненти у складі: коров’яче молоко, цвілеві або бактеріальні культури, добавки для поліпшення смаку — алкоголь різного виду. Незважаючи на цікавий смак і корисний вплив на організм, введення в раціон цього сорту варто обмежити.

У складі цього кисломолочного продукту велику кількість насичених жирів, які стимулюють формування жирового прошарку. При малоактивному способі життя і калорійності денного раціону в 2000 ккал регулярне вживання (протягом місяця по 5-6 разів у тиждень) шматочки вагою 80 г у будь-якому вигляді збільшує вагу на 2-3 кг. Це корисно для людей, які страждають на дистрофію або відновлюються після важких захворювань. Але ті, хто схильні до ожиріння або стежать за фігурою, повинні від такої добавки до денного меню відмовитися або ласувати смачним продуктом тільки в урочисті дні.

Мінімізувати шкоду від сиру Червоний Віндзор можливо, але для цього його слід запивати вином. Однак пам’ятайте, щоденний прийом алкоголю не менш шкідливий, ніж вживання калорійного продукту.

Потрібно уникати переїдання за порушення сечовиділення, підвищеної кислотності, дискінезії жовчних шляхів, хронічному панкреатиті та схильності до підвищення тиску. Занадто багато у складі солі. Зловживання може спровокувати напад подагри, утворення набряків.

Дивіться також  Ревінь: склад, калорійність, користь, рецепти