Святкова шарлотка з яблуками і брусницею
Раніше вже на цьому блозі був рецепт цього пирога. І зараз, якщо ви не читали той випуск, хочу вам порадити взяти цей рецепт на замітку. Це скоріше святковий рецепт, який можна приготувати на день народження чи на будь яке інше свято. Склад не дуже відрізняється від звичайного, але оформлення заслуговує уваги і поваги.
Інгредієнти:
Для тіста:
- Яйця — 4 штуки
- Цукор — 1 склянка
- Ванілін — 5 грам
- Борошно 1,5 склянки
- Брусниця — 1 стакан
- Яблука — 5 штук (середнього розміру)
Для крему:
- Цукор — 100 грам
- Вершки (жирні) — 1 склянка
Для прикраси:
- Брусниця
- Листочок м’яти
Приготування:
Я не буду повторюватися знову, а просто вам раджу перейти на сторінку з докладним описом цього рецепта. Там все покроково і дуже докладно описується, так що ви без праці впораєтеся з поставленим метою.
І, сподіваюся, вам цей варіант шарлотки доведеться за смаком і порадує вас і ваших близьких своїм святковим виглядом і неймовірно казковим смаком. Вдалою випічки!
