Смачний, ситний і нескладний. Відрізняється цікавим смаком і оригінальністю. Досить ситний, а готуються із звичайних і звичних продуктів — салат з крабовими паличками, ковбасою, капустою, помідорами і яйцем-пашот. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Останнє десятиліття в людстві почалася нова епоха, яку можна назвати ерою вітамінізації і правильного харчування. Люди стали цікавитися продовженням молодості і довголіття, при цьому здорове і збалансоване харчування у досягнення цих цілей відіграє не останню роль. Щоб харчування було правильне, у раціоні обов’язково повинні бути присутніми овочеві салати. Вони можуть бути самостійною стравою, легкими і одночасно поживними, або стати прекрасним гарніром. Пропоную ознайомитися з рецептом одного з таких корисних страв — салат з крабовими паличками, ковбасою, капустою, помідорами і яйцем-пашот. Якщо хочете зробити щось легке, при цьому ситне, то цей цікавий рецепт салату порадує всіх домочадців.
Овочі додають страві приголомшливою соковитості і поповнюють організм клітковиною, яка добре чистить кишечник і покращує його роботу. Яйце-пашот страва прикрасить своїм оригінальним виглядом, додасть ситості, поповнить організм білками і іншими цілющими речовинами. Курячі яйця, зварені без шкаралупи, зберігають всі корисні властивості і мікроелементи. Вони відмінно засвоюються організмом, тому їх відносять до дієтичної їжі. Крабові палички — це також білки, але якщо вони приготовані з натуральних порід риби. Тому цей продукт вибирайте якісний, більшу частину складу повинні становити сурімі. Такий в міру хрусткий салат підійде для подачі з будь-яким гарніром.
- Калорійність на 100 г — 135 ккал.
- Кількість порцій — 2
- Час приготування — 15 хвилин
Інгредієнти:
- Білокачанна капуста — 200 г
- Сіль — 0,5 ч. л. або за смаком
- Помідори — 1 шт.
- Огірки — 1 шт.
- Рослинне масло — для заправки
- Зелень (кінза, базилік) — по кілька гілочок
- Солодкий перець — 1 шт.
- Крабові палички — 4 шт.
- Ковбаса — 200 г
- Яйця — 2 шт.