Омлет з кукурудзою і помідорами: покроковий кулінарний рецепт і секрети приготування

Готується легко і швидко, виходить смачним і ситним — омлет з кукурудзою і помідорами. Навіть якщо на календарі осінь, можна приготувати такий поживний сніданок. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Омлет з кукурудзою і помідорами — пікантне дієтичне блюдо. Кукурудзяні зерна надають омлету легкий солодкуватий смак, що дозволяє урізноманітнити ранкове яєчне меню. Для рецепту використовують будь-які зерна кукурудзи: свіжі, свіжоморожені, консервовані. В даній рецептурі взяті зерна свіжих качанів, попередньо відварені. Готується омлет в духовці, мультиварці, пароварці, аерогрилі, мікрохвильовій печі, на пару, на плиті в сковороді. Омлетная суміш замішується без соди і розпушувача. Пишність страви досягається акуратним перемішуванням яєць виделкою взбивательными рухами.

Виходить омлет з кукурудзою і помідорами приготований на сковороді на плиті ніжним і м’яким. Але можна його зробити дієтичним, приготувавши запечений в духовці, аерогрилі, мультиварки (режим випічка) або парової в пароварці, мультиварці (режим варіння на пару), мікрохвильовій печі. Смак запеченого і парового страви відрізняється, але обидва варіанти смачні, ніжні, дієтичні і рекомендовані для дієтичного і здорового харчування. Подається омлет з кукурудзою і помідорами гарячим зазвичай на сніданок, але можна і сервірувати на легку вечерю. Смачно його їсти з запеченими тостами з висівкового хліба, змазані оливковою олією.

  • Калорійність на 100 г — 200 ккал.
  • Кількість порцій — 1
  • Час приготування — 15 хвилин, плюс час для варіння кукурудзи


Інгредієнти:

  • Кукурудза варена — 1 качан
  • Яйця — 2 шт.
  • Помідори — 1 шт.
  • Сіль — щіпка
  • Рослинне масло — для смаження

Дивіться також  Омлет на молоці з кінзою: покроковий рецепт з фото на паровій бані