Мирциария сумнівна: користь і шкода каму-каму, рецепти з ромової ягодою

Протипоказання і шкоду мирциарии сумнівної



Перед тим як вводити каму-каму в раціон, слід переконатися у відсутності алергічних реакцій. У плодах висока кількість аскорбінової кислоти, фенольних сполук, що надає агресивне вплив на слизову оболонку травного тракту і стимулює викид гістаміну.

Доведена шкода мирциарии сумнівною для осіб з підвищеною кислотністю шлункового соку, ерозивним гастритом і виразковою хворобою. Не варто захоплюватися ягодами при жовчнокам’яній хворобі, щоб не спровокувати коліки через просування конкрементів з жовчних протоках.

Не слід вводити в раціон тропічні ягоди жінкам під час вагітності та лактації, дітям до досягнення п’яти років — занадто високий ризик алергізації.

Потрібно враховувати місцеву дію кислого соку. Він може викликати тимчасове оніміння слизової оболонки рота, відчуття оскоми та потемніння, а при регулярному вживанні — і руйнування зубної емалі.

Дивіться також  Сир Тому-де-Савуа: рецепт, користь і шкода