Квіти гибискуса: корисні властивості, шкоди, рецепти

Корисні властивості гібіскуса



Чай з квіток гибискуса пили ще в Давньому Єгипті, причому поважали його не стільки за смакові якості, скільки через виняткову користь. Його називали напоєм фараонів і вірили, що він дарує життєву силу і безсмертя.

Звичайно, сьогодні всі ми розуміємо, що пелюстки екзотичної рослини навряд чи зможуть подарувати безсмертя, проте продовжити життя у них є всі шанси. Тільки подивіться на спектр корисних властивостей квітів гібіскуса:

  1. Благотворний вплив на серцево-судинну систему. Рослина здатна нормалізувати тиск, причому підходить він і гіпертонікам, і гіпотонікам. Для підвищення тиску потрібно пити гарячий напій з пелюсток, для пониження — холодний. Також квіти гибискуса зміцнюють судини, роблять їх більш еластичними та міцними, причому поширюється цей ефект навіть на найдрібніші судини — капіляри. Крім того, рослина знижує рівень шкідливого холестерину за рахунок наявності в складі лінолевої кислоти, що є хорошою профілактикою закупорки судин і гострих серцевих станів.
  2. Зміцнює імунну систему. Завдяки багатому вітамінно-мінеральному складу гібіскус зміцнює захисні сили організму, знижуючи ймовірність розвитку простудних захворювань навіть в сезон застуд. До речі, допомагає рослина і в лікуванні ГРВІ, що супроводжуються високою температурою. За рахунок багатого змісту вітаміну З в складі чай з пелюсток гібіскуса є відмінним натуральним засобом для зниження температури.
  3. Нормалізація роботи травної системи. У рослині містяться пектинові речовини, які нормалізують травний процес. Вони допомагають корисним елементів швидше засвоюватися, а шкідливим швидше виводитися. Також не можна не відзначити позитивний ефект рослини на секрецію травних ферментів за рахунок вмісту фруктових кислот у складі.
  4. Сечогінний ефект. При вживанні пелюсток в їжу спостерігається м’який сечогінний ефект, що є хорошою профілактикою набряклості і захворювань органів сечостатевої системи.
  5. Очищення організму. Допомагає рослину і очищати печінку, особливо добре рятує чай з квіток від похмільного синдрому. Також гібіскус полегшує роботу печінки в процесі/після прийому сильних ліків, отруєнь і т. д.
  6. Антиоксидантний ефект. Користь квіток гібіскуса полягає і у великому числі антиоксидантів. Ці речовини — головні противники підвищеного рівня радикалів, що призводить до розвитку онкологічних процесів і раннього старіння. Тайванським ученим в недавньому дослідженні вдалося навіть довести, що екстракт гибискуса вбиває ракові клітини.
  7. Благотворний вплив на нервову систему. Чай з гібіскусу дає хороший тонізуючий ефект — бадьорить, але в той же час не перезбуджує нервову систему. Крім того, він стимулює активність мозку. Також потрібно відзначити, що квіти можуть допомогти перемогти безсоння і знизити негативний вплив стресу на нервову систему.
  8. Протипаразитарну дію. Ця здатність рослини була виявлена ще в стародавній час арабськими цілителями. Квітки гібіскуса не тільки виганяють з організму паразитів, але і володіють антибактеріальною дією. Остання обставина допомагає лікувати ті чи інші запальні процеси. Особливо добре протизапальний ефект проявляється в терапії захворювань верхніх дихальних шляхів.
  9. Сприятливий вплив на органи зору. Один з найбільш цінних флавоноїдів гибискуса — кверцетин. Це речовина благотворно впливає на органи зору, допомагаючи знімати втому і перенапруження. Так що якщо вам доводиться багато працювати за комп’ютером, обов’язково в перервах пийте напій з пелюсток гібіскуса.
  10. Допомогу в боротьбі із зайвою вагою. Існує розхожа думка, що квітки гібіскуса допомагають схуднути, у цієї думки є гідне обґрунтування. Ми вже говорили вище, що рослина нормалізує травлення, очищає організм від шлаків і токсинів, виводить зайву рідину — всі ці фактори дуже важливі для успішної боротьби із зайвими кілограмами. Але, крім того, в красивих пелюстках ховається ще один секрет, що в них містяться антоціани, які знижують швидкість утворення жирових відкладень. Так що користь квіток гібіскуса для схуднення не вигадана, а цілком реальна.
Дивіться також  Маммея американська: склад, калорійність, користь, рецепти

Цілющі властивості гибискуса донині цінують в народній медицині, особливо в Китаї та Африці. У Піднебесній на його основі виготовляють препарати, що поліпшують роботу серцево-судинної системи і благотворно впливають на нервову систему. В Африці ж рослину використовують як антибіотик, сечогінний, жовчогінний і протисудомний засіб, а також для лікування різних шкірних захворювань.