Як їдять китайські груші хосу
Навряд чи знайдеться людина, який не вміє поводитися з грушами. Можна відкушувати шматки від цілого плоду, відрізати ножем скибочки, попередньо очищати шкірку.
Як їдять китайські груші хосу правильно:
- Використовують в їжу тільки стиглі плоди, щоб не спровокувати розлад кишечника або діарею; крім того, терпкість плода може викликати блювоту.
- Не вживають фрукти на голодний шлунок.
- Не поєднують сиру грушу з м’ясними продуктами.
- Не слід ласувати соковитими плодами на ніч — з-за сечогінної дії виспатися не вдасться.
А ось в сир, кефір або йогурт соковиті шматочки можна сміливо додавати. На відміну від інших сортів, хоса з кисломолочними продуктами поєднується.
Рецепти страв з китайської грушею хосу
Сорт хосу популярний у рестораторів. Груші вводять в гарніри, соуси для м’яса і морепродуктів, карамелизируют, запікають, використовують як начинку для випічки.
