Шкоди та протипоказання до касії
Незважаючи на величезну кількість корисних речовин, спеція може приносити шкоду і має протипоказання до використання. З цієї причини її рекомендують вживати в невеликій кількості.
Кому не слід включати в раціон китайську корицю:
- Вагітним і годуючим жінкам. Цій категорії людей категорично не дозволяється споживати касію, як і інші спеції, тому що речовини в складі прянощі стимулюють роботу матки і можуть спровокувати викидень.
- Хворим із захворюваннями нирок, печінки і підшлункової залози. Зловживання цією пряністю, що містить кумарин, несприятливо впливає на ці органи.
- Людям з індивідуальною непереносимістю. Пряність може впливати на організм як алерген, тому при зловживанні цілком можливо зіткнутися зі шкодою касії.
- Хворим з діареєю і запальними процесами в кишечнику. Ця спеція діє як проносне на організм людини, з цієї причини її не можна використовувати за наявності згаданих проблем зі здоров’ям.
Норма споживання касії на добу — приблизно 0,1 мг на 1 кг ваги дорослої людини. Звідси випливає, що дорослому можна застосовувати не більше 0,5 чайної ложки спеції, а дітям набагато менше. Ну і, звичайно ж, не можна включати її в раціон щодня.
