Цікаві факти про гарбузі люфа
Назв у люфи безліч: люфа, люфа, в’єтнамська гарбуз, китайська бамія, печинга, тораи, мочальная гарбуз. На території колишнього СНД рослину називають скажений огірок. Таке найменування ліана «заслужила» з-за способу розмноження. По мірі визрівання м’якоть перетворюється в слиз, обволікаючу насіння. Як тільки плід дозрів, насіння вилітають під тиском, як снаряд з гармати.
Східні цілителі використовують сік люфи для лікування кон’юнктивіту та мікстуру виготовляють, зупиняє внутрішні кровотечі.
Сік з стебла люффи — це відмінний засіб для обличчя, усуває пігментацію і купірує утворення вугрової висипки. В Японії його використовують в якості одного з інгредієнтів для виготовлення губної помади.
Щоб перевірити зрілість люфи, досить оцінювати її вага, піднявши долонею. Зрілий плід набагато легше молодого, так як м’якоть поступово всихає.
Зробити мочалку з гарбуза дуже просто. Плід трясуть, і якщо він починає шарудіти при трясці, його можна зрізати з куща. Пожовклий плід проварюють 10 хвилин в окропі, видаляють шкірку і насіння. Щільні волокна відокремлюють спеціальною залізною щіткою. Готову мочалку замочують на 2 години в мильному розчині, промивають гарячою водою і можна користуватися.
Якщо хочеться жорстку мочалку, яка не тільки масажує шкіру, але і діє як скраб, чекають майже повного дозрівання плоду.
Як вирощувати гарбуз люфа — дивіться на відео:
[media=https://www.youtube.com/watch?v=8qBCH01ceWE]
Люфа довго не зберігається. У вигляді продукту вона зберігає свої смакові і корисні властивості до 4 днів, а потім починає псуватися. Тому якщо страви з люфи сподобалися, варто задуматися про вирощування рослини на своїй дачній ділянці.
