Дієтичний омлет в банку – покроковий рецепт з фото

Прекрасний ніжний омлет для тих, хто стежить за здоров’ям! Приготуйте його без сковороди і без краплі олії! Таке блюдо припаде до смаку і дітям, і їх батькам.


Інгредієнти:

  • Яйце куряче — 1-2 штуки
  • Молоко — 50 мл
  • Сіль, перець — за смаком
  • Зелень для подачі

Покрокове приготування дієтичного омлету в банку з фото



1. У миску розіб’ємо яйце, посолити і поперчити за смаком, додамо молоко. Виделкою перемішати інгредієнти до однорідної маси. Якщо хочете, щоб колір був більш насиченим, можна додати щіпку каррі, куркуми або паприки.



2. Переливаємо омлет в банку.



3. Поміщаємо банку наливаємо в каструлю і стільки води, щоб її рівень був трохи вище рівня омлету в банку. Ставимо каструлю на вогонь і доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь. Кип’ятимо до тих пір, поки омлет не приготується. Щоб банка не лопнула, на дно каструлі покладіть рушник. Якщо банку спливає (буває і таке), поверх неї поставте тарілку.



4. Акуратно дістаємо омлет з каструлі з водою. Готовий омлет збільшився в об’ємі і запікся.



5. Ложкою виймаємо його з банки, перекладаємо на тарілку і посипаємо рубаною зеленню перед подачею.



6. Дієтичний омлет в банку готовий. Ніжна текстура вас приємно здивує, а за смаком він нічим не поступається стравам, приготованих на сковороді. Спробуйте і переконайтеся самі! Приємного апетиту!

Дивіться також відео-рецепти

1. Як приготувати омлет в банку:

2. Готуємо омлет в банку для дітей:

Дивіться також  Запечений лящ в духовці: покроковий рецепт з фото і відео