Шкоди та протипоказання до вживання червоного цибулі
Яким би корисним не був червоний лук, у нього теж, як і у всякого овоча, є протипоказання. Ці обмеження у вживанні пов’язані з гострим смаком продукту.
Цей сорт цибулі потрібно їсти з обережністю:
- Людям, страждаючим колітом. При цих недугах варто дотримуватися дієтичного харчування, а цибуля не входить в перелік дозволених продуктів.
- Хворим з підвищеною кислотністю шлунка. Червоний цибуля викликає роздратування, підвищуючи кислотність шлункового соку.
- Пацієнтам із захворюваннями печінки і нирок. Цей овоч викликає збої в роботі згаданих органів.
- Хворим з гіпертонією, астму (можна їсти, але в обмеженій кількості). Цибуля викликає подразнення нервової системи, що може негативно вплинути на серце, спровокувати підвищення тиску і навіть напад астми.
- Жінкам у другій половині вагітності. У цей період треба обмежити вживання цього овоча щоб уникнути алергічних реакцій.
- Людям з деякими шкірними хворобами. У рідкісних випадках викликає алергічні реакції.
Іншим людям не радять зловживати продуктом, а також стравами з ним і враховувати протипоказання лука червоного. Допустима і не шкідлива доза — 100 г сирого овоча за один прийом.
Якщо ми вирощуємо цей червоний цибулю на своїй ділянці, то він не заподіє шкоди. А ось вже покупної, «багатий» хімікатами його «побратим» може створити нашому організму проблеми. Не можна також їсти підгнилий цибулька: гниле місце ми зрізаємо, і на стіл — так робити не рекомендується.
