Цедра лимона: як зробити, рецепти, користь і шкода

Користь цедри лимона



Верхній шар шкірки фрукта використовують як ліки для попередження розвитку остеопорозу. Але це не єдина користь цедри лимона для організму.

Розглянемо корисні властивості продукту:

  1. Попереджає вікові зміни, нормалізує вироблення шкірного сала;
  2. Прискорює виведення токсинів з організму, має антиоксидантну дію, найбільш виражено діє на печінку, видаляючи продукти метаболізму;
  3. Зменшує вироблення кишкових газів і усуває коліки та здуття;
  4. Підвищує швидкість перистальтики, бореться з запорами;
  5. Нормалізує вироблення червоних і білих кров’яних тілець, попереджає розвиток анемії;
  6. Знижує артеріальний тиск, відновлює кислотно-лужного та водно-електролітний баланс;
  7. Нормалізує роботу серцево-судинної системи;
  8. Усуває нічні м’язові судоми у нижніх кінцівках;
  9. Підвищує імунний статус, в епідемічний сезон перешкоджає зараженню, прискорює одужання після поразки дихальних шляхів;
  10. Володіє седативним ефектом, усуває тривогу і тривожність;
  11. Має виражену антисептичну та протимікробну дію.

Зовнішнє використання цедри лимона усуває пігментацію і відбілює зуби.

Слід окремо зупинитися на протиракових властивостей продукту. Ще в 1970 році були проведені розширені наукові дослідження властивостей верхнього шару лимонної шкірки. В результаті 23 експериментів було виявлено, що комплекс корисних речовин цього інгредієнта руйнує 12 злоякісних штамів, у тому числі раку підшлункової, шлунка, простати, молочної залози і прямої кишки.

Дивіться також  Молоко з кешью: користь і шкода, як приготувати, які рецепти