Бринза: користь і шкода, як приготувати, які рецепти

Корисні властивості бринзи

М’який сир користується заслуженою популярністю. Це джерело корисних речовин для організму підвищує міцність м’язової і кісткової тканини, покращує якість шкіри, нігтів і зубів. Але це не єдина користь бринзи.

Розглянемо детальніше вплив продукту на організм:

  1. Попереджає розвиток остеохондрозу і остеопорозу.
  2. Блокує активність хвороботворних мікроорганізмів у кишечнику, прискорює швидкість перистальтики, усуває дисбактеріоз.
  3. Стимулює виведення шлаків і токсинів, має антиоксидантну дію.
  4. Усуває неприємний запах з рота.
  5. Зупиняє процеси старіння, не тільки зовнішні, але і всього організму.
  6. Надає позитивний вплив на репродуктивну функцію. Підтримує вироблення фолікулів у жінок і здорової сперми у чоловіків, підвищує лібідо.
  7. Нормалізує кислотно-лужного та водно-електролітний баланс, попереджає втрату дорогоцінної рідини.
  8. Підвищує артеріальний тиск.
  9. Стимулює ріст м’язової тканини і вироблення синовіальної рідини.

Неоціненні корисні властивості бринзи при схудненні. Сирного сніданку вистачає надовго. Почуття голоду не з’являється, а енергії достатньо для роботи і занять спортом.

З-за високого вмісту калію і кальцію продукт рекомендують вводити в денне меню майбутнім і годуючим матусям. А спортсменам така добавка до раціону допомагає запобігти судоми м’язової тканини і прискорити реакції.

Дивіться також  Каперси консервовані: склад, користь і шкоду, рецепти