Біла смородина: рецепти, користь та шкоду, як їдять

Протипоказання та шкідливість білої смородини



Вживаючи цю ягоду в їжу, слід пам’ятати про невеликих застереження, пов’язаних з її складом. Смородина може викликати алергію, це стосується всіх видів рослини, іноді — навіть його листя.

Абсолютні протипоказання для білої смородини:

  • Гастрит чи виразкову хворобу. Якщо ви страждаєте одним із згаданих захворювань, кисле середовище багатьох плодів негативно позначиться на стані пошкодженого органу. Те ж стосується і смородини. Кількість дозволеної до дегустації ягоди може варіювати в залежності від ступеня розвитку хвороби. Однак найкращим вибором буде відмова від неї на користь чогось несуттєвого.
  • Проблеми з кров’ю та її погана згортання. Варто мати на увазі факт того, що біла як і червона смородина злегка розріджує кров, погіршуючи її здатність утворювати тромби. Для здорової людини ця особливість нічим не загрожує. Однак при хворобі або вживанні розріджують кров ліків слід бути гранично обережними з вибором продуктів харчування.

Якщо ви приймаєте які-небудь препарати, пов’язані з поліпшенням здоров’я, порадьтеся з лікарем, щоб дізнатися, чи стосуються вас протипоказання білої смородини.

Дивіться також  Польський гриб: склад, калорійність, користь, рецепти