Інгредієнти:
- Куряче філе — 1 шт.
- Цибуля — 2 шт.
- Печериці — 400 гр.
- Яйця — 2 шт.
- Твердий сир — 100 гр.
- Нечищене волоські горіхи — 1/2 склянки
- Майонез
- Маслини
Як приготувати салат «Лісовик»
Відваріть грудку і наріжте шматочками. Наріжте цибулю і печериці, обсмажте окремо на сковороді. Натріть на крупній тертці варені яйця і сир. Змішайте всі інгредієнти, додайте горіхи, заправте майонезом, посоліть за смаком. У центр плоского страви поставте склянку або пляшку. Навколо викладіть салат, трохи придавлюючи його ложкою. Приберіть пляшку, прикрасьте салат зеленню і маслинами.
