Як приготувати новорічний салат «Ананасовий букет»
- Відваріть м’ясо з додаванням лаврового листа, часнику, запашного і чорного перцю. Отсудите, наріжте кубиками.
- Наріжте цибулю півкільцями, залийте окропом і залиште на 10-15 хвилин. Промийте цибулю і замаринуйте його в холодній воді з оцтом, сіллю і цукром.
- Сир натріть на крупній тертці. Відваріть яйця, остудіть, очистіть і натріть на крупній тертці.
- Викладайте всі інгредієнти салату шарами в такій послідовності: цибуля, майонез, м’ясо, картопля, гриби, яйця, майонез, сир, майонез.
Прикрасьте салат шматочками ананаса і зернами граната.
Новорічний салат з морквою і куркою
Цей ніжний, але дуже простий у приготуванні салатик обов’язково вам сподобається. Прикрашений салат кукурудзою, що дає йому ніжну нотку. Правда, прикраса салату кукурудзою не є обов’язковим.