Простий, смачний, швидкий та легкий у виконанні — рулет з готового тіста зі сливовим джемом. Плюс готового тіста не лише в легкості приготування, але і апетитному зовнішньому вигляді. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Завдяки тесту-напівфабрикату дуже швидко і легко можна спекти всілякі солодкі десерти. Сьогодні спечемо рулет з готового тіста зі сливовим джемом. Це неповторно смачна випічка, яка чудова і в гарячому, і в холодному вигляді. Подавати рулет можна з молоком, чаєм, кавою, какао або компотом. Тісто в цьому рецепті використовується витяжний. Його можна купити в супермаркеті або приготувати самостійно. Як зробити тонке тісто філо і витяжний тісто ви можете знайти покрокові рецепти з фото на нашому сайті скориставшись рядком пошук. Якщо не хочеться трудитися з його замішуванням, то скористайтеся купівельними тестом. Також ви можете таке тісто приготувати у великій кількості, розділити його на частини і відправити у морозильну камеру. А коли буде потрібно, дістанете, разморозите при кімнатній температурі і спечете свіжий десерт.
Для начинки можна використовувати все, що є в холодильнику. Сьогодні у мене свіжі сливи. Але якщо є бажання, то в якості начинки можна використовувати інші фрукти: яблука, абрикоси, персики, вишні, полуниці і т. д. Не менш смачним вийде рулет з сухофруктами, повидлом, шоколадом, сиром. Варіантів приготування маса! Головне, щоб начинка не була надто рідка, інакше вона буде витікати з рулету і пригорати на деку.
- Калорійність на 100 г — 395 ккал.
- Кількість порцій — 1 рулет
- Час приготування — 50 хвилин
Інгредієнти:
- Будь-яке готове заморожене тісто (листкове, листково-дріжджове, витяжний, філо) — 300 г
- Сливи — 300 г
- Цукор — 50 г або по смаку
- Вершкове масло — 25 г