Тонкі, ніжні млинці — мрія кожної господині. Млинці на мінералці — це саме той рецепт, який шукали.
Млинці — універсальне блюдо, яке люблять усі без винятку. Вони можуть подаватися самостійно: полив сметаною, варенням або згущеним молоком — і вуаля! З іншого боку, млинці — це такий собі домашній російська фастфуд: загорни в нього будь-яку начинку, солодку або солону, і можеш хоч тиждень їх є — не набридне! Однак питання номер один — як приготувати ідеальний блін? Господині шукають золотий рецепт, щоб млинці вийшли і тоненькими, і еластичними, і ніжними, і нервущимися. Ділюся рецептом, який сама довго шукала. Тепер готую млинці тільки так! Спробуйте і ви.
- Калорійність на 100 г — 142,34 ккал.
- Кількість порцій — 8 штук
- Час приготування: 1 годину
Інгредієнти:
- Молоко — 500 мл
- Мінералка — 500 мл
- Яйця курячі— 2 штуки
- Цукор — 3-4 ст. л.
- Борошно — 400 г
- Олія соняшникова — 3 ст. л.
- Сіль — щіпка
Сторінка: 1 2
