Міні-манники з малиною на кефірі – рецепт з фото

Смачний манний кекс приготувати дуже просто. Зазвичай манники готують у великій формі, ми пропонуємо вам приготувати міні-манники, та ще й з малиною. Буде смачно, запевняємо!

Буває таке, що в холодильнику стоїть кефір і ви не знаєте, куди його подіти. Пропонуємо вам приготувати приголомшливо смачну і просту випічку — маннік на кефірі. Так як зараз сезон свіжих ягід, ми доповнимо смак малиною. В інший час року можна взяти заморожені ягоди або джеми.

Що головне в приготуванні лепешняку? Дати добре набрякнути манки. Якщо ця умова виконана, то пиріг вийде на славу. Так і не скажеш, що він приготований з манної крупи. Давайте готувати, щоб переконатися в правдивості наших слів.

  • Калорійність на 100 г — 172 ккал.
  • Кількість порцій — 6 штук
  • Час приготування — 40 хвилин


Інгредієнти:

  • Кефір — 1 ст.
  • Борошно — 1/2 ст.
  • Манна крупа — 1/2 ст.
  • Розпушувач — 1 ч. л.
  • Цукор — 50 г
  • Малина — 50-100 г
  • Яйця — 1 шт.

Дивіться також  Плюшки московські