Випічка з грушами не така популярна, як з яблуками, але це не менш смачне вироби, які обов’язково потрібно спекти. Розповідаю швидкий рецепт смачного пирога з грушами і корицею.
Осінь — час збору врожаю. Садки переповнені ароматними фруктами, в т. ч. і грушами. Груша — смачний і корисний фрукт, здатний удосконалити самий простий десерт. Одним із смачних ласощів з цим плодом є теплий грушевий пиріг з кухлем молока або чорним чаєм. Готують таку випічку дуже просто. Для його приготування використовують самі різні рецепти, нам залишається вибрати найкращий. З багатьох варіантів, я вибрала найпростіший, на бісквітній основі. Такий десерт підійде для ситного дитячого сніданку і званої вечері. А якщо його прикрасити глазур’ю або кремом, то вийде справжній святковий торт.
Грушу вибирайте твердих сортів, тоді в начинці будуть соковиті фруктові шматочки. Для шанувальників ніжного повидла, підійдуть м’які цукрові плоди. Ще відрізняється даний пиріг тим, що крім основного інгредієнта в начинку додається мелена кориця, яка надає приголомшливий аромат. Крім цього ця пряність дуже корисна і дуже цінувалася нашими прабатьками. Але за бажанням ви можете урізноманітнити рецепт, як завгодно вашій душі. Доповнюючи пиріг горіхами, цукатами, апельсиновою цедрою, кокосовою стружкою і т. д. В будь-якому разі, такий пиріг завжди підніме настрій на вашому столі. А далі пропоную вашій увазі ознайомитися з покрокової інструкцією приготування смачного десерту.
- Калорійність на 100 г — 189 ккал.
- Кількість порцій — 1 пиріг
- Час приготування — 50 хвилин
Інгредієнти:
- Яйця — 4 шт.
- Мелена кориця — 1 ч. л.
- Борошно — 120 г
- Цукор — 100 г
- Харчова сода — 1 ч. л.
- Груші — 4 шт.
- Сіль — щіпка