Слойки з малиною з листкового тіста – рецепт з фото

У вас залишилося трохи малини, а хочеться розтягнути задоволення і насолодитися смаком цієї ягоди? Спечіть слойки з малиною з готового листкового тіста — швидко і зовсім нескладно.

Випічку люблять і дорослі, і діти. Випічка з ягідною начинкою — це смачно подвійно! Слойки з малиною з готового тіста — це не просто десерт, а справжня спокуса для любителів солодкого. Такі слойки не можна назвати занадто нудотними, так як малина сама по собі кисло-солодка ягода, а цукру в начинку ми не будемо класти занадто багато, щоб зберегти легку кислинку. Коли немає часу і бажання возитися з борошном, численні фірми пропонують будь-яке тісто на ваш смак. Виберіть напівфабрикат того виробника, якому довіряєте і давайте займемося кулінарної магією! Ви будете приємно здивовані, виявивши, що на приготування смачного, ароматного, тане в роті десерту вам знадобиться так мало часу. Ну що ж, приступимо?

  • Калорійність на 100 г — 270 ккал.
  • Кількість порцій — 6 штук
  • Час приготування — 20 хвилин


Інгредієнти:

  • Листкове без дріжджового тіста — 250 г
  • Малина — 200 г
  • Цукор — 2 ст. л.
  • Кукурудзяний крохмаль — 1 ст. л.
  • Яйце — 1 шт.

Покрокове приготування слойок з малиною з готового листкового тіста — рецепт з фото

Начинка — це єдине, що нам доведеться приготувати. Для цього малину злегка приминаем виделкою, додаємо цукор і кукурудзяний крохмаль, перемішуємо.

Тісто заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб воно розморозилося, відокремлюємо один лист, трохи розкачуємо і розрізаємо на 4 частини.

Малинову ложкою викладаємо начинку на середину кожного шматочка тіста, трохи витягаючи її до протилежних сторонах. З обох сторін тісто розрізаємо на смужки шириною 1,5–2 сантиметри. Краще це зробити гострим ножем або ножем для піци.

Дивіться також  Швидкий рулет до чаю

Формуємо слойки, по черзі загортаючи смужки тіста то з однієї, то з іншої сторони, як би заплітаємо косички. Останню смужку тесту ховаємо під низ.

Робимо це з рештою тестом, поки не закінчиться начинка.

Викладаємо слойки на деко, вистелений папером для випічки змащуємо збитим яйцем або просто молоком. Присипаємо великим цукром. Випікаємо в духовій шафі, розігрітій до 200 градусів протягом 15 хвилин.

Слойки з малиною з готового тіста готові. Чудовий результат менше, ніж за півгодини! Подаємо їх з ароматним чаєм, кавою або склянкою молока. Приємного апетиту!

Дивіться також відео-рецепти:

  • Слойки з малиною, простіше не буває

  • Штрудель з малиною