Ніжний і смачний бісквітний пиріг з персиками — відмінний десерт до чаю. Приготуйте легку, ніжну і повітряну випічку для домашніх посиденьок. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
При наявності великої кількості фруктів виникає чимало ідей для їх використання. Наприклад, для домашньої випічки! Всім ласунам, особливо маленьким діткам, обов’язково сподобається бісквітний пиріг з солодкими персиками. До того ж така випічка буде значно корисніше магазинних тістечок, а необхідний набір інгредієнтів мінімальний і простий: борошно, яйця, цукор.
Персики для пирога можна використовувати будь-які. Взявши за основу пропонований рецепт можна легко приготувати пиріг з будь-якою іншою начинкою: з яблуками, грушами, сливами, абрикосами… Головне, щоб вибрані фрукти були досить соковитими. Рецепт дуже простий у виконанні, тому його зможе спекти навіть початківець кулінар. До того ж випічка не займе багато часу, а готовий виріб вийде ароматним, повітряним і смачним. Рецепт можна застосовувати не тільки для духовки, але і мультиварки. Бісквітний пиріг прекрасний, як в теплому вигляді, особливо з кулькою ванільного пломбіру, так і охолодженому з чашкою гарячого свіжого кави.
- Калорійність на 100 г — 495 ккал.
- Кількість порцій — 1 пиріг
- Час приготування: 1 годину
Інгредієнти:
- Яйця — 4 шт.
- Харчова сода — на кінчику ножа
- Персики — 300 г
- Цукор — 100 г
- Масло (будь-яке) — для змащування форми
- Сіль — щіпка
- Борошно — 150 г
