Женьшень: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості женьшеню



Про лікувальні ефекти рослини знали вже багато тисячоліть тому. У Стародавньому Китаї його особливо шанували і навіть не наважувалися додавати такий цінний продукт в їжу, застосовували тільки для зцілення від недуг. Підтверджує шанобливе ставлення жителів Піднебесної до женьшеню його китайська назва, дослівний переклад якого означає «корінь життя». Саме завдяки цілителям з Піднебесної про цілющі властивості рослини дізнався весь світ.

Сьогодні воно активно застосовується у фармакологічній та косметологічної галузях. Втім, щоб випробувати на собі всю користь женьшеню, необов’язково купувати спеціальні препарати на його базі, достатньо лише регулярно додавати його в їжу як прянощі.

Зробивши женьшень частиною свого раціону, можна розраховувати на багато позитивні зміни в організмі, серед яких:

  1. Тонізуючий ефект. Рослина надає потужний тонізуючий ефект на весь організм, з цієї причини він часто стає інгредієнтом енергетичних напоїв. Однак якщо вам терміново потрібен заряд енергії, ми рекомендуємо все-таки випити чай з женьшенем, а не сумнівний магазинний коктейль. До речі, при регулярному прийомі настоянки женьшеню можна добитися довготривалого ефекту — ваш організм буде завжди сповнений сил і енергії, причому стосується це не тільки фізичної, але і розумової активності.
  2. Профілактика цукрового діабету. Рослина здатна впливати на рівень цукру в крові, знижуючи його до розумних меж. Таким чином, його регулярне споживання — це не тільки гарна профілактика цукрового діабету, але і дієве лікування, якщо людина вже хвора.
  3. Очищення організму. Женьшень прискорює метаболізм, завдяки чому покращується функція травної системи при наявності тих чи інших порушень. Корисні речовини засвоюються ефективніше, а токсини виводяться швидше. Завдяки цим фактом рослина часто стає компонентом засобів для схуднення.
  4. Поліпшення стану шкіри. Стимулювання обмінних процесів не може позитивно не позначитися на стані шкіри. Додайте до цього факту здатність рослини стимулювати циркуляцію крові в дрібних капілярах і оновлення клітин, а також нормалізувати водний баланс, і ви зрозумієте, чому продукт так полюбили косметологи.
  5. Благотворний вплив на серцево-судинну систему. «Корінь життя» має властивість позитивно змінювати склад крові, виводячи з неї не тільки зайвий цукор, а також холестерин і жири, стежити за нормальним рівнем гемоглобіну. Це відмінна профілактика тромбозів і серцевої недостатності. Крім того, рослина має потужну зміцнюючу дію безпосередньо на серцевий м’яз — вона починає працювати з більшою амплітудою і меншою частотою, тобто більш економно і ефективно.
  6. Профілактика депресивних станів. При регулярному вживанні рослини в їжу, можна добитися стійкого позитивного ефекту на нервову систему. Продукт допомагає боротися з нервовим виснаженням, знижувати вплив стресів на організм, повертати радість життя.
  7. Позитивний вплив на потенцію. Здатність женьшеню збільшувати чоловічу силу відома досить широко і з давніх часів, а тому при наявності проблем з потенцією обов’язково введіть рослина в свій раціон.
  8. Зміцнення імунітету. Женьшень — потужний природний адаптоген, ця речовина здатна значно підвищувати захисні сили організму. Дана обставина робить абсолютно необхідним вживання продукту в період епідемій. Крім того, адаптоген ефективний і в усуненні негативного впливу на організм інших дестабілізуючих факторів, серед яких надмірні фізичні навантаження, кисневе голодування, підвищений радіаційний фон, недоїдання і т. д.
  9. Зміцнення волосся і профілактика облисіння. Здатність рослини покращувати кровообіг особливо цінна для стану волосся. Волосяні цибулини стають міцнішими, припиняється випадання. В аптеці можна знайти спеціальні засоби на основі женьшеню від облисіння, однак навіть при його регулярному вживанні в їжу просто як прянощі можна добитися значного поліпшення стану волосся.
Дивіться також  Лімська квасоля: склад, калорійність, користь, рецепти

Женьшень — один з небагатьох природних компонентів, який має настільки широкий спектр застосувань не тільки в народній, але і офіційній медицині, а також косметології та вітамінотерапії. Однак, щоб домогтися того або іншого позитивного ефекту, не варто в першу чергу бігти в аптеку за дорогим препаратом, для початку придбайте рослина в «чистому» вигляді і введіть у свій раціон. Можливо, цього заходу буде цілком достатньо для вирішення що стоїть перед вами завдання.