Як правильно готувати страви на грилі?
Багато чекають літа не тільки з причини початку сезону відпусток. Як тільки температура повітря піднімається до 20 градусів і вище, з’являється можливість вийти на природу для вживання шашлику. Серед усіх відомих людству способів приготування їжі, найдавнішим є випал на багатті. Наші предки постійно вдосконалювали його. Зараз ми розповімо, як правильно готувати страви на грилі, щоб отримувати від їх вживання тільки користь, а не шкоду.
По суті, протягом століть даний спосіб приготування їжі не зазнав серйозних змін. У сучасної людини лише з’явилося нове устаткування. Напевно ні хто не зможе встояти перед ароматними шашликами, якщо тільки він не дотримується вегетаріанської дієти. Ми вже розповіли про користь і шкоду страв на грилі, зараз же настав час розглянути правила приготування їжі цим способом.
