Сир Фонтіна: користь, шкоду, приготування

Корисні властивості сиру Фонтіна

Якщо хоча б 5 разів на тиждень включати в денний меню цей сорт, можна не турбуватися про здоров’я зубів. У складі висока кількість кальцію. Поліпшується якість волосся і нігтів, прискорюється регенерація епітеліальних тканин.

Користь сиру Фонтіна:

  1. Життєдіяльність молочнокислих бактерій, що колонізують тонкий кишечник, збільшується, підвищується всмоктування поживних речовин.
  2. При русі по травному тракту створює плівку на слизовій, чим знижує агресивний вплив травного соку.
  3. Ризик розвитку новоутворень знижується.
  4. Прискорює процес загоєння ран і пошкоджень на шкірному покриві і слизової.
  5. Зупиняє вікові зміни, зменшує пігментацію, підвищує захисні властивості епідерми.
  6. Попереджає остеопороз і дегенеративно-дистрофічні зміни судин, хрящової і кісткової тканини.
  7. Знижує рівень «поганого» холестерину.
  8. Зупиняє втрати рідини, що підвищує тонус шкіри.
  9. Має заспокійливу дію, сприяє виробленню серотоніну.

Вікові протипоказання щодо введення цього продукту в раціон відсутні.

Монодієта на основі сорту допомагає скинути 4 кг за 5 днів. В цей час в денне меню включають 100 г сиру, 200 г знежиреного сиру, 1 стакан кефіру або йогурту і до 2 л чистої води або зеленого чаю. Резерв поживних речовин в організмі не збіднюється.

Дивіться також  Соус меньер: користь, шкоду, рецепти приготування