Сир Анари: рецепт, користь, шкоду

Корисні властивості сиру Анари

Свіжий кисломолочний продукт можна включати в будь-яку дієту — як низькокалорійну для схуднення, так і спеціально розроблену для відновлення після важких захворювань.

Користь сиру Анари:

  1. Поповнює дефіцит кальцію, зміцнює кісткову і м’язову тканину, стимулює вироблення синовіальної рідини, попереджає остеопороз.
  2. Корисний вагітним, нормалізує формування опорно-рухового апарату у плода.
  3. Стабілізує обмінні процеси, продовжує життєвий цикл гепатоцитів.
  4. Попереджає розвиток ожиріння.
  5. Надає благотворний вплив на стан нервової системи, прискорює нервово-імпульсну передачу, покращує інтелектуальні можливості, зупиняє депресію, уповільнює розвиток важких захворювань — хвороб Альцгеймера і Паркінсона.
  6. Порція в 200 г повністю забезпечує потребу в білку і кальцію.
  7. Нормалізує роботу ендокринної і гормональної системи.
  8. Покращує захисні функції організму, стимулює вироблення гемоглобіну.

Зверніть увагу! При додаванні м’яти посилюються антибактеріальні та протимікробні властивості сиру Анари.

Порція сиру 250 г, яку вводять в раціон 1-2 рази в тиждень, попереджає розвиток гіпертонічної хвороби, заповнює резерв метіоніну і лізину — амінокислот, які підтримують рівень холестерину в крові і працездатність міокарда. Молочний білок швидко засвоюється і заповнює енергетичний резерв.

Особливо корисний продукт для чоловіків: він сприяє формуванню м’язів, і вони ростуть не тільки при активних тренуваннях, але і під час сну. Несолоні сорту не створюють навантаження на травні органи.

Дивіться також  Паутинник фіолетовий: склад, калорійність, користь, рецепти