Шоколадний мус: рецепти, як приготувати, користь, шкоду

Корисні властивості шоколадного мусу

Користь шоколадного мусу для організму людини науково доведено. Практично всі корисні властивості десерту більшою мірою обумовлені його головним складовим елементом — шоколадом. Тому найбільш корисним буде той мус, в якому міститься найбільший відсоток чорного шоколаду.

Корисні властивості шоколадного мусу:

  1. Допомагає скинути зайві кілограми — багато споживачі не вірять, що солодкий десерт здатний допомогти в схудненні, однак у випадку з шоколадом це саме так. Вчені руйнують стереотипи і підкреслюють: ласощі швидко насичує організм людини енергією і зменшує його потребу не тільки в солодощах, але і солоної, жирної їжі. Існує безліч дієт, в рамках яких дозволяється їсти шоколад. Але пам’ятайте, що схуднути за допомогою какао-продукту можна лише виконуючи вказівки дієтолога — без його порад в цій справі вам не обійтися.
  2. Оптимізує роботу серця — науково доведено, що щоденне вживання ласощі, у складі якого знаходиться багато шоколаду, є профілактикою розвитку серцевої недостатності.
  3. Знімає напругу під час тренувань або важких фізичних навантажень — шоколад нормалізує кров’яний тиск, швидко втамовує голод і наповнює енергією втомлений організм.
  4. Піднімає настрій, сприяє швидкому усуненню депресії — існує теорія, що жінки, які вживали багато шоколадних десертів під час виношування плоду, народили більш життєрадісних дітей у порівнянні з жінками, не вживають ласощі в період вагітності. Мус, заснований на какао-продукт — це насолода, яка, потрапляючи в організм людини, провокує посилене вироблення ендорфіну і серотоніну, гормонів щастя і радості.
  5. Покращує стан волосся, шкіри і нігтів — муссе міститься маса мінералів, вітамінів, жирів, сприятливо впливають на всі органи і системи людини.
Дивіться також  Агар-агар: склад, користь, протипоказання, рецепти